Delícias com a Magali - Torta de Banana

Delícias com a Magali: Torta de Banana

Ingredientes:

9 colheres de farinha de trigo
3 ovos
6 colheres de açúcar
canela em pó
2 claybons
1 dúzia de banana
1 colher de fermento

Modo de preparo:

Misture a farinha, o açúcar, claybom e fermento esfarelando. Divida a massa em dois. Unte o tabuleiro com manteiga, ponha a metade da massa. Colocar a banana e pôr o resto da massa. Bater a clara em neve. Misturar com canela, com açúcar e colocar por cima.